Вернуться   Эрдо-Форум об эрделях и их хозяевах > Форум об эрделях > Обо всем

Обо всем Общение эрделистов на любые темы

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 03.05.2019, 13:53   #2191
Ветеран
 
Аватар для анна
 
Регистрация: 31.08.2011
Сообщений: 4,380
анна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond reputeанна has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Рецепты на все случаи жизни! Оглавление на 1-й странице

это я такой "борщ" варю, без капусты (не ем её). в нашей семье из двух человек название он получил "почибрщ" (все буквы на месте). иногда именуется "жалкий почтибрщ". я, правда, думала, что это я этот рецепт изобрела. специи и мясо - какие есть в наличии
анна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.05.2019, 12:09   #2192
Чемпион
 
Аватар для Барби
 
Регистрация: 23.04.2009
Сообщений: 167
Барби скоро станет известным
По умолчанию Re: Рецепты на все случаи жизни! Оглавление на 1-й странице

Мы такой борщ называем свекольником. Потому что свекла, морковь, и без капусты.
Правда хмели-сунели не кладем. Очень эта приправа меняет вкус всего.
Барби вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2019, 17:46   #2193
Бэби
 
Регистрация: 26.09.2018
Сообщений: 5
Kimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всем
По умолчанию Re: Рецепты на все случаи жизни! Оглавление на 1-й странице

Карп в духовке - вкусный рецепт!

Ингредиенты
Карп - 2 кг.
Лук репчатый - 3 шт.
Петрушка - 1 пучок
Соль - 1 ст. л.
Специи - по вкусу
Перец - по вкусу

Выбираем рыбку покрупнее, она будет более сочной. Чистим, потрошим, удаляем жабры и хорошо промываем.
Далее готовим начинку. Очищаем и режем лук, нарезаем зелень петрушки. Смешиваем в отдельной посуде все это и добавляем перец (я использую смесь разных перцев), соль и выбранные специи (у меня хмели-сунели, кориандр).
Следующим шагом натираем карпа снаружи и внутри солью и перцем, начиняем тушку подготовленной начинкой, сверху тоже посыпаем травками.
Расстилаем на столе фольгу и заворачиваем в нее рыбу плотно закрутив края, желательно в 2 слоя чтобы она не повредилась и сок не вытекал на противень. По возможности лучше дать карпу промариноваться час-два в холодильнике.
Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим в нее противень запекаться на час-полтора. Если вам нравится румяная корочка, то нужно на этапе завершения запекания открыть фольгу. Если хотите, что бы рыба оставалась мягкой и нежной, оставляем ее закрытой до конца приготовления. Украсить можно дольками лимона и зеленью
Kimel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.09.2019, 13:15   #2194
Бэби
 
Регистрация: 26.09.2018
Сообщений: 5
Kimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всем
По умолчанию Re: Рецепты на все случаи жизни! Оглавление на 1-й странице

Какие блюда в пакете можно приготовить?

Свинина - 500 г, репчатый лук - 1 головка, соль - по вкусу, гвоздика - около 20 штук , рукав для запекания - 1 шт.
Запекаем в рукаве или пакете в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут (примерно 1:1 вес: время).
Kimel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.11.2019, 17:19   #2195
Бэби
 
Регистрация: 26.09.2018
Сообщений: 5
Kimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всемKimel имя, известное всем
По умолчанию Re: Рецепты на все случаи жизни! Оглавление на 1-й странице

Вкусный рыбный салат

Тунец - 150 г
Паста - 130 г
Фасоль белая консервированная - 200 г
Фасоль стручковая - 200 г
Красный лук - 1 / 2 головки

И для заправки:
Уксус яблочный - 2-3 столовые ложки
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Горчица - 1 /2 чайной ложки
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Kimel вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 15:00.


Powered by vBulletin® Version 3.8.0 Beta 3
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
(с) Airedale.com.ru